L'odyssée du coureur varois relate la vie du champion cycliste Jean Dotto de 1948 à la fin de sa carrière en 1963. Comme beaucoup de fils d'émigrés de famille nombreuse, le jeune Dotto sous les conseils de son frère aine, débute la compétition cycliste sans jamais été, minime, cadet et junior, encore amateur il se permet de participer au tour de Lombardie en compagnie des grands, Coppi, Magni et se permet le luxe de les suivre et même de passer en tête dans les cols du Giro sans complexe, un grimpeur allait naître.

Dotto devenu le maître du Faron et des courses de côte, Mont Agel, Coudon, va progresser et devenir un des plus grands routiers, il sera le premier Français à remporter le tour d'Espagne, deux Dauphiné-Libéré, une étape mythique du Giro, celle des Dolomites avec trois minutes d'avance et de nombreuses courses. Il manquait au coureur que la pointe de vitesse que les sprinters possèdent, homme modeste, équipier modèle, sût se sacrifier pour son leader, il côtoya dans ses treize tours de France, les Coppi, Bartali, Bahamontès, Bobet, Anquetil, Poulidor, Lorono, Gelabert, Ruiz, Magni, Van Stanbergeen, etc. Lorsqu'il accrocha son vélo, il reprit sa vie normale, sans jamais se vanter de ses exploits, Jean donnait toujours des conseils aux nombreux coureurs amateurs qui venaient manger dans son petit bar-restaurant.

Dotto a quitté ce monde, le 20 février de l'an 2000, il reste certainement un des meilleurs coureurs français de cette époque, il repose dans le petit cimetière de Cabasse.