C’est le chat de race le plus connu au monde, le plus représenté, le chat qui a le poil le plus long et le museau le plus court : qui est-ce ? Si vous choisissez de donner votre langue au chat, c’est vers le persan qu’il faut vous tourner, car c’est bien de lui qu’il s’agit ! Ce lointain héritier de l’angora turc a été patiemment travaillé dans sa morphologie et dans sa fourrure par l’homme, notamment en Grande-Bretagne, jusqu’à devenir un petit bijou : une merveille à admirer, à caresser, mais aussi à aimer car cette gravure de mode paisible et d’un naturel timide est un sentimental très attaché à son maître, et qui fait un parfait chat d’appartement.