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La pratique des machines frigorifiques : analyse et fonctionnement
Relié / 268 pages / édition de 1942
langue(s) : français
dimensions : 246 (h) x 165 (l) x 29 (ép) mm
poids : 710 grammes
DISPONIBLE
très bon état
8,95 EUR
référence : 1012926
Tous les prix incluent la TVA
Le but de cet ouvrage est d’indiquer aux industriels, contremaîtres ou mécaniciens qui choisissent ou utilisent des machines frigorifiques, les moyens pratiques de proçéder à la reconnaissance ou à l’analyse d’une installation et d’en tirer un parti convenable.

Il n’est guère de machines à froid qui soient appelées à une production uniforme et continue, et les usines frigorifiques présentent la particularité, d’avoir leur rendement subordonné à des conditions de marche essentiellement variables, mais largement soumises au libre arbitre des usagers dont l’éducation professionnelle, parfois insuffisante, constitue un facteur essentiel de la production.

C’est donc avec intention qu’à côté de considérations d’ordre expérimental nous avons présenté la plupart des données nécessaires à l’exécution de calculs rapides et sommaires, en cherchant à'faire ressortir le fondement des formules les plus simples.

Il ne manque pas d’ouvrages très bien faits. Les uns s’adressent aux personnes ayant des connaissances scientifiques approfondies, les autres aux praticiens qu’effraie toute méthode d’investigation par le calcul. Il n’existe cependant pas assez de livres intéressant ceux à qui une préparation technique élémentaire, jointe au légitime désir de s’instruire, permet de s’initier aux principes de la technique du Froid.

Dans une première publication, nous avons cherché à satisfaire la classe moyenne des frigoristes en rassemblant des renseignements puisés à bonne source, ou en relatant le résultat d’observations personnelles. Nous serions heureux de voir cette seconde édition accueillie avec la même indulgence, bien que présentée dans des circonstances difficiles.

Nous remercions de nouveau MM. les Présidents de l’Institut International et de l’Association Française du Froid pour la documentation offerte par leurs revues, ainsi que MM. les Constructeurs qui ont bien voulu nous communiquer leurs dessins et leurs catalogues.
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