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Les mémoires de Jef Lambic
Broché / 114 pages / non daté ou dépôt légal à parution
langue(s) : français
éditeur : La Technique Belge
dimensions : 320 (h) x 230 (l) x 10 (ép) mm
poids : 487 grammes
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LE but prédominant de la « Chevalerie du Fourquet » est d'étudier le folklore de notre corporation des brasseurs et faire revivre parmi nous les traditions et usages populaires qui y sont attachés.

Evoquer la brasserie d'autrefois, c'est rappeler la vie de nos ancêtres et montrer comment nos populations se distrayaient grâce à l'attrait que la bière avait pour elle à l'époque où nous ne connaissions pas les formes multiples de délassement qui nous ont été apportées par les progrès continus de la science et de la technique.

C'est très certainement en raison du caractère folklorique de notre Chevalerie, que les Editions « La Technique Belge » m'ont demandé d'écrire la préface de ce livre savoureux, offert à votre lecture. Epris des choses du passé, comment aurais-je pu ne point répondre à leur aimable appel ?

On découvre dans cet ouvrage intitulé « LES MEMOIRES DE JEF LAMBIC » une documentation abondante faite d'histoires vécues et gaillardement contées. A chaque page, les dessins pleins de verve de Robert DESART apportent des témoignages précieux d'un passé qui s'achève sous nos yeux, sans que nous ne prenions, hélas, la patience, bien souvent, d'en extraire toute la poésie.

Ce recueil nous rappelle ce que fut la vie de nos grands-parents. Il n'est pas, à l'en-contre de livres d'histoire, surchargé de notes et de références. Il est écrit sans prétention et son caractère anecdotique lui enlève toute sécheresse et toute aridité. Il nous place dans l'atmosphère de ce qu'était l'existence même de nos populations il y a quelque cent ans alors qu'elles vivaient davantage sur elles-mêmes et étaient, par la force des choses, véritablement prisonnières des quartiers où elles habitaient.

Ce livre déborde de vérités. Il nous décrit la vie simple, tranquille, exempte de toute préoccupation qu'était celle de nos ancêtres. Il nous montre leur vie coutumière, très uniforme, qui se bornait, en dehors des heures de labeur, à se retrouver tous les jours autour de la table d'amis fidèles, devant les traditionnels verres de lambic et de faro !
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